natalia_leto (natalia_leto) wrote,
natalia_leto
natalia_leto

Цитрусовые Эй Пил от Simply Organic.

IMG_3351.JPG
Отзывы об этой смеси на сайте противоречивые.

Simply Organic, Цитрусовые Эй Пил , 2,54 унции (72 г)

От производителя.
• Регулируемые измельченные капсулы
• Органическая продукция, сертифицированная QAI
• Органическая продукция, сертифицированная Департаментом сельского хозяйства США (USDA)
• Кошерный
Простые органические цитрусовые апельсиновые и лимонные корки объединяются, чтобы сделать этот фруктовую смесь такой "привлекательной", что чеснок и лук стушевались и просто наслаждаются смесью!

Ингредиенты.
Органическое семя кунжута, органическая апельсиновая цедра, органическая цедра лимона, органический чеснок, органический лук, органическая петрушка, органический кориандр, органическое семя фенхеля.

Мои впечатления.
Приезжает в стеклянной четырехугольной банке-мельничке, сверху прозрачная съемная крышка. Мельничку потом можно будет использовать повторно. Внутри довольно крупные кусочки цедры, кунжут и травы. Запах не чисто цитрусовый, а скорее такой – цедра-травы-чеснок. Можно снять крышку и крутить мельничку прямо в блюдо, а можно помолоть в крышку, а попом снять и насыпать уже из нее.
В отзывах на сайте раздрай, кому-то понравилось, а кто-то не понял. Не понял, думаю, тот, кто ожидал чисто цитрусового яркого эффекта.

Приправа необычная, небанальная, достаточно тонкая, с очень сбалансированным оригинальным сложным вкусом и ароматом. В блюдах кислоты не дает, но привносит цитрусовую приглушенную ноту, оттененную пряными травами с чесночно-луковой остринкой.
Отлично к рыбе и морепродуктам. Можно добавлять к рыбе во время приготовления, можно мариновать. Идет к мясу. Мне еще она очень нравится с картошкой, рисом, овощными и рыбными супами. С моей точки зрения, с холодными блюдами она – не очень, как-то не раскрывается. Вообще эта смесь довольно деликатная, кардинально вкус блюда не меняет, поэтому можно экспериментировать с количеством, тем более, что соль в состав не входит.
Думаю, что эта интересная приправа должна понравиться тем, кто ищет новое, любит экспериментировать и искать новые оттенки при приготовлении блюд. К тому же, она очень экономична. Попробуйте!
IMG_2979.JPG Приятного аппетита!



Tags: #iherb, #Айхерб, #отзывы, продукты питания, специи
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments