Приправа адобо от Simply Organic.

ABCDB0BC-6818-482E-9226-E524DEDE89EE.jpeg

Праздник у меня, праздник) Скидка на Симпли, это просто здорово! Не устану рассказывать о своих любимцах, и сегодня представлю вам такую приправу.

Simply Organic, Приправа адобо,125 г

От производителя.

• Здоровый образ жизни - это легко

• Просто отличный вкус

• Органический продукт, сертифицированный QAI и USDA (Министерством Сельского Хозяйства США)

• Кошерный продукт
На испанском Adobo буквально означает «приправа или маринад». Это универсальная этническая смесь специй, которая быстро набирает популярность в кухне юго-запада. Нашу приправу Adobo отличает идеальное сочетание чеснока, лука и черного перца наряду с несколькими другими дополнительными специями.
Рекомендации по применению.
Используйте, чтобы добавить глубину и изюминку во вкус мяса, птицы, рыбы, бобов и блюд из риса. Ингредиенты.
Морская соль, органический чеснок, органический лук, органический черный перец, органическое орегано, органический лавровый лист, органическая куркума.


Мои впечатления.
Смесь трав приезжает в фирменной стеклянной прямоугольной баночке с завинчивающейся металлической крышкой. Под ней еще одна пластиковая крышечка с отверстиями разного размера. Горлышко герметично защищено мембраной. Все как обычно.
Травы порублены мелко, но не в порошок. Запах сложный, чувствуется и орегано, и чуть чеснока с луком. Лавровый лист тоже, но очень тонко, не преобладает, а оттеняет. Если высыпать немного смеси на ладонь и лизнуть, то получаем сначала вкус присоленных трав, ореховый оттенок куркумы, а потом вступает острота: лук с чесноком, и последним – перец.
Вот такой оркестр из баночки.) Но остроты немного, в блюдах она почти не чувствуется, там ее только намек.
Я использую адобо, когда вялю помидоры, отлично идет эта приправа в тушеные овощи, рис, блюда из яиц, салаты. Хорошо мариновать с ней рыбу. Только не стоит забывать, что соль уже там есть, осторожнее, если вы не любите очень соленую еду.
Композиция очень ароматная, с интересным небанальным вкусом. И хорошо обогащает самые простые и привычные блюда. Даже бутерброд. Попробуйте!
IMG_2979.JPGПриятного аппетита!